仲御徒町の吉池に

ムール貝を探しに寄る。

魚売場で"大き目なのを下さい！"と選んで貰ったが

案外蒸してみると、中身が小さな物も。

それは想定内で当たり外れは世の常。

でも出汁はエリンギを松茸並みに化けさせ、

セロリも美味しくなってパンに吸わせるとご馳走。

ベルーナで取り寄せたワインのシリーズから

選んだ白はポルトガル産でバッチリ！(^^)