2025年1月11日土曜日

変わり親子丼
千束通りの竹松の鶏ひき肉をソボロにして
ゆで卵を載せた親子丼!
浅草橋の鳥豊を真似した。
スープは先日のお粥用の出汁に
搾菜を足して
味付けは華春楼の海老のタレのテイクアウトを少し(^^;


 

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