日本橋 登じま

名前に登が入っているのは

鰻屋登亭の流れか？

炭火で焼くから焼鳥がふっくらと上手。

鯛のカマの塩焼きも流石の炭焼き。

店の看板うなぎのひつまぶしはハーフだが量も多く、

後半お茶漬け用に出汁に三つ葉に揉み海苔が付く。

直ぐ満席になるから教えたく無いが教えちゃった(^^;