鰤の生姜醤油漬け定食

実は此れ、上京前に漬け込んでいた物。

恐らくアウトだと思いつつ焼いたらセーフ。

流石の生姜効果。

生姜といえば今朝の味噌汁の具はシジミ。

此れにも生姜を刻んで。

昨日から砂抜きをしていた。

流石に糠床は未だ野菜室冬眠から覚めていない。

それししても浅草の糠漬けは美味かったな。

ご飯はストックが有ると思ったがパエリアだった。

まあ、ご飯に変わりがあるじゃなし・・・。