鶏胸肉と新玉葱の炊き込ご飯。

 鶏胸肉をブスブスとフォークで穴を開け、

ニンニクと生姜に醤油で漬け飲んでから

普通に炊飯器で炊き込む、一滴の胡麻油。 

その時、胸肉から外した鶏皮と、

王子サーモンの鮭皮もフライパンで炙り。

 常備菜の白菜漬けも出して 此れを焼酎の梅割り。