2023年8月2日水曜日

ポーク・リブ・ステーキ!

雨が降りそうな予感にミシンを中断して地元のスーパーへ。

案の定、雪之丞、あしたのジョー、ウチへ戻った途端ザザーっと降り出した、

コリャ恵みの雨だね(^^)

今夜は肉を食いたいと此れを買って次いでに焼肉のタレも。

ビニール袋に漬けてフィッシュロースターで野菜と一緒に焼く。

オーブンは有るのだが、この量なら大丈夫だろうと。

トスカーナの赤を開ける。

流石、ワインの老舗・茗荷や主人の見立て。

デザートはスイカ。

コレだけ暑いと今年はスイカの当たり年かな?(^^)


 

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