2023年2月3日金曜日

冷凍庫の中に腰塚のコンビーフを発見!

此れにセロリ、シメジ、新玉葱をニンニクで炒めてカレー風味に仕上げた。

新玉葱はサラダにも。玉葱は生と炒めるのと全然違う味に成る。

アボガドは実は上京する前に購入していた。

それが丁度の柔らかさ。

同じく冷凍庫に有ったジェノバペースを穴に入れて。

赤ワインも冷蔵庫に寝かせていたイタリアの赤。


 

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