深川おじやアゲイン
出汁と身を分けていたアサリに
ご飯を入れて"おじや"
舞茸も足してバージョンアップ!
ご飯が柔らかくなったら火を止めて
溶き卵、蓋をして蒸らし三つ葉を散らす。
漬物は白菜漬け。
白菜と言えば昨日近くのスーパーの
奥様還元デーで購入、
天気も良いので今日は
此れから天日干し ٩( ᐛ )و
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