2022年12月8日木曜日

深川おじやアゲイン

出汁と身を分けていたアサリに

ご飯を入れて"おじや"

舞茸も足してバージョンアップ!

ご飯が柔らかくなったら火を止めて

溶き卵、蓋をして蒸らし三つ葉を散らす。

漬物は白菜漬け。

白菜と言えば昨日近くのスーパーの

奥様還元デーで購入、

天気も良いので今日は

此れから天日干し  ٩( )و

ボディーボードの上、絶好の陽射し!


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