深川おじや!
浅利は味噌汁用に身と汁を分けていたのを
汁だけで解凍ご飯を煮込み柔らかくした後で
身を入れ、火を止め溶き卵、蓋をして蒸らしたら
三つ葉を散らして完成(^^)
白菜漬けに負けず糠漬けも好調。
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