UDJ's WORLD
今日の1食&1曲アーカイブ
MAC'S HEAD ROOM
2022年9月8日木曜日
おうちで石焼ビビンバ!
友達から本格的な白菜キムチを頂いた。
此れに合うカクテルは?とジンライム。
ウチには石焼きビビンバの石鍋が有るのだよ。
此れに胡麻油を敷き、カレーの残りのビーフや
モヤシにパクチー等と、勿論キムチも載せて
少し焦げる位に火にかける。
最後に卵黄を掻き混ぜて完成!
卵スープも付けて、コレはもう
おウチ、コリアンレストランだな
(^^)
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