一昨日から仕込んでいたタイ・カレー

鶏肉に筍、ナンプラーにココナツミルク。

昨日朝から火を入れてディナーに用意していた。

そのスープをメゾンカイザーのチャパタに吸わせて。

サラダはミックスリーフにナッツも足して

ワインは赤が冷えて居るし、まあ残りとも言うが。

昼間スーパーでパイナップルも購入していた。

辛さと甘さの対決という訳。

意外にパイナップルに赤ワインが合う事を発見！