お好み焼き2種

たこ焼きにするつもりだったが

良い蛸が無かったので

左は牡蠣を挟み込んだもの

隠し味に刻んだ新生姜を

入れたのでポン酢要らず。

右は豚バラ肉と卵を載せた

オーソドックスなやつ。

ソースと青海苔は必須。

決め手は何方も新鮮なキャベツ！