2021年7月3日土曜日

新しい白ワイン

イタリアの此の赤ワインが美味しいので

白も良いんじゃないか?と

同じのを購入、昨夜開けた。

うーんサッパリしていて大当たり!

此れに地元スーパー魚売り場で鯵を

3枚に下ろして貰い、一緒に

根生姜と貝割を、焼き海苔で包んで。

冷やしトマトはモンゴルの岩塩を削って。

チキンカツは玉葱ピーマンと少し煮て

卵閉じにした煮カツ。

昨日は伊東線が止まるくらい降ったが

今日も朝から、どんだけ降りゃ気が済むんだ。


 

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