冷奴定食

今朝のレシピも"きょうの料理"から

レシピと言うほどの事もないが

冷奴に自家製山椒醤油。

此れで冷奴がグレードアップする。

そのままご飯に載せて

クジャグャにするのも良いが。

兎に角、山椒のピリ辛で

醤油の塩分を抑えられる。