吾妻橋 蕎麦屋 恒

旨い蕎麦が食いたくなり吾妻橋を渡る。

口開けだったがカウンター席を選ぶ。

水茄子の麹味噌から始まり

竹の子の木の芽焼き、稚鮎の炙り

此の店は蕎麦だけでなく肴が凄く旨い。

天麩羅の盛り合わせは穴子が良かった。

蕎麦は更科系で汁が甘過ぎなくて私好み。