2021年2月5日金曜日

蟹すし弁当!

昨日、冷凍庫に取り寄せた蟹爪を見つけ、

東京へ行けないなら

自分で作ろればいいじゃ無いかと。

ザルの上で自然解凍し

出て来た汁も使い、酢で酢飯を。

重箱の上に並べたら、それらしく。

此れにはお吸い物だろうと

味噌汁にするつもりの浅利を

酒と塩少々で三つ葉を散らした。

朝から、おめでたい気分(^^)


 

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