2021年1月22日金曜日

鮭の粕漬け定食

粕床に漬けたのをすっかり忘れて居たから

柔らかくなり過ぎて、焼くと身が崩れた。

それは想定内、アルミを敷いているからそっと皿に。

後はいつもの納豆に和布蕪、白菜漬け。

味噌汁は昨日の兄貴に卵を落として。

でも、ご飯は炊き立て(^^)

あっ、タッパに小分けしなきゃ!


 

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