チキンカツを煮カツに！

フライパンで玉葱、ピーマンと一緒に

鰹出汁で煮て、酒醤油。

仕上げに溶き卵して火を止め、

蓋をして蒸らす。

味噌汁の具は蕪と油揚げ。

納豆には長芋を擦って青海苔。

今夜も休肝日！

酒を１日置きのペースにして

尿酸値を下げるのが狙い。

果たして、いつまで続くか(^^)