UDJ's WORLD
今日の1食&1曲アーカイブ
MAC'S HEAD ROOM
2019年7月2日火曜日
朝から鶏そぼろ丼
鶏の腿と胸の挽肉を使って、そぼろを作り、
グリーンピースと丼御飯に
そぼろの味付けは酒醤油と刻み生姜だけ。
こういうのを外で食べると大概、甘過ぎるからね。
お麩と三つ葉のお吸物。
糠漬けも浅く、全体に減塩。
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