宇佐美G３サミット

昨夜は民宿大塚の大浴場で温泉に浸かった後

大広間で、天然物のふぐ刺し、ふぐ鍋をつつきながらの会議。

議題は一年後のG3の未来について。

討議するも、ヒレ酒の旨さに先に進まず

ようやく出した結論は此のふぐを食べる為に

又一年は元気で生きようと言うことに！

そしてG３サミット今朝のメニューは

シラス大根おろしに鰯の味醂干し

糠漬けに納豆。浅蜊は昨夜の内から砂抜き

断末魔はして置いたから旨味は充分
そして貝を開いた順に取り出して柔らかくして赤出汁味噌。
ご飯も研いで、ひと晩水揚げして置いたから、ふっくら。
結構、昨夜たっぷり飲み食いした割には
皆さん、全部食べてくれたので
当分しばらくのG３メンバーの健康は大丈夫かと。