2018年8月17日金曜日

生卵を頂いた。
早速、卵かけ御飯。
鯖の味醂干しは山椒をかけて鰻味に。
何度も言ってるが脂のノッた魚の味醂干しに
山椒の粉をかけると。蒲焼風になる。
ナメコ豆腐の味噌汁には、
猛暑に耐えているベランダの三つ葉、偉い!
糠漬けは昨日の色には敵わない

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