2018年4月19日木曜日

昨日は花粉が少なめだった。
夕方、チャリで地元スーパーに。
牛筋肉が出ていたので又、筍とエリンギなどと圧力鍋でトマト煮にする。
ワンパターンだが、こうして置けばあれこれ他の料理に展開できるからね。
昨日、イカと煮た大根の残りを千切りにして
帆立の缶詰を汁ごと使いマヨネーズと和えたサラダ。
トマトはトリフ入りヴァージンオイルに塩だけ。
野菜がやっと安くなって来た。

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