UDJ's WORLD
今日の1食&1曲アーカイブ
MAC'S HEAD ROOM
2018年2月11日日曜日
サーロイン
300g
TV
でやっていた肉料理番組に刺激され
駅前の此の店に。
大きさ厚さが指定出来るので便利。
焼き方は当然ブラッディ・レア。
”血が滴るくらい生”という焼き方は
L
.
A
.
のローリーというステーキ・レストランで覚えた。
食べきれなかったら持ち帰れますと
店員は言っていたが、あっという間にペロリ!
次は
500g
に挑戦だな
(
 ̄
(
工
)
 ̄
)
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