2017年12月16日土曜日

ムロアジ定食
ムロアジは少し固いが
大きくても普通のアジと同じ値段。
だから此のように半分づつ食べると
半額ということになる。
ワカサギの唐揚げの兄貴は
玉ねぎを足して南蛮漬けにすると
生き返る。
味噌汁は豆腐にフノリ。
フノリは寸前に入れないと
歯ごたえが無くなる。
ぬか漬けは今2日置きが
食べるペースにちょうどいい。

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