昨日の晩御飯

この頃、安くて近いメガドンキで済ませてしまうが

少し値は張るが、モノは良いのが

ちょっと先、伊東のスーパーAOKI。

此のアジフライも他より50円は高いが、揚げ方が上手。

牡蠣フライも家で温め直すと、ふっくらサクサク。

そして此のシジミを見て！

此のサイズは、滅多に見たことが無い。

ほとんどアサリ。

時々、殻だけ大きくて身が小さいのが有るが

此れは身も大きくダシも良く採れた。

蒟蒻は砂糖で表面に穴を開け、味が染み込みやすくした。

此れに小松菜のおひたしは蒸して

栄養が逃げないようにした。