メガ・ステーキの”兄貴”

先日のメガドンキの奴は、流石に食べきれなかったので

ローストビーフとして、お直し。

”腐っても鯛！”という言葉があるが

”３日目でもサーロイン！”というのを追加しよう。

サラダには、茹で蛸をトッピング。

ドレシングはオイル＆ビネガー＆レモン絞りに醤油少々。

あっ、サーロインも後半、醤油が味を引き立てた。

ワインもヴェネト州の”兄貴”。

こちらは栓を開けた方が日に日に味は丸くなる。

食後のデザートは茹で小豆にぐり茶のかき氷。