”ピッザ・マルゲリータ”
伊東のスーパーでモッツァレッラが4割引き
ベランダのバジルを載せた
”ピッザ・マルゲリータ”が頭に浮かんだ。
ホール・トマトにニンニク&アンチョビでピザ・ソース
生地はズルして市販のもの
400度まで上がるウチのオーブンでコンガリ!
サラダにもニンニク&アンチョビ&ヨーグルトでソース。
冷凍庫のシシャモをオリーブオイル&ニンニクで炒め
レモンを絞って、此れまたイタリアンパセリを載せる。
飲み物はシシリーの白を炭酸で割った
”なんちゃってスプマンテ”





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