2017年7月18日火曜日

どじょうの平井
暑気払いにと
吾妻橋を渡って老舗のこの店へ。
予約を取らない店なので
口開けを狙ったが結局最後まで貸切
ゴリゴリ泥鰌を裂く音を聞きながら
主人夫婦と昭和の話をする。
抜きの鍋を頼んだら
今の泥鰌は卵が載っている。
それにタップリ葱を載せ
それを温かいご飯で山椒をかけたら
本当に暑さが吹っ飛んで
御飯をお代わりしてしまった。


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