麺４種

昼は、やはり麺類にすることが多い。

左上の様に只、生卵を落とすだけのもあれば

右下の様に牡蠣を入れた贅沢な時もある。

伊豆半島は中華麺のレベルが高いので

焼きそばも定番だ。

ソース焼きそば、ナンプラーとパクチで

エスニック風も美味しい。

左下は残り物のスパゲティをチンして

納豆と高菜漬けを刻んで混ぜたもの。

アイディアをあれこれ考えるのが楽しい。