ホッキ貝のお造り

地元の漁師が音をあげて居る

最近本当に魚が獲れ無いらしい。

スーパーの魚売り場にも伊東漁港水揚げが少ない。

此れは北海道のホッキ貝。

まあまあの味だが鮮度がイマイチ。

肉じゃがは”兄貴”だが

おでんも紀文のレトルトに”兄貴”の蒸し鶏を追加。

やはり暖かいものは１品欲しいからネ。