ランチ麺４種

左上はジャージャー麺

鶏挽肉を炒め、辛い味噌ダレにしたものを

市販の冷やし中華麺の上に。

トッピングに大好きな香草。

左上は所謂ナポリタン・スパゲティ

でも最後にトマト・ケチャップが無い事に

気が付き、たまたま冷蔵庫にあった

サルサ・ソースで代用。

此れが甘く無くて最高、バジルをトッピング。

残って居たパスタをハムと玉葱に

ピーマンと炒め、鶏ガラスープの素と

カレーパウダーでインド風スパゲティ

トッピングはパルミジャーノを削って。

九州のマルタイ・ラーメンをベースに

合鴨の薫製とレタスをトッピングした。

濃厚なトンコツ・スープに

千切ったレタスがシャッキリの食感。

麺はバリ固が良く合う。