良い事だらけ

昨日は地元のスーパーに好きなビンチョウ鮪が。

此れには生山葵が必要と

わざわざ伊東の専門店まで買いにチャリを飛ばしていたら

知り合いのYさんの家の前で彼が車の掃除。

私を見つけ、何か叫んでいたが車の往来に

何を云って居るか判らない。

何となく何かをくれると云うのは判ったので

帰りに寄ると返事。

その伊東の山葵屋の店先に残って居た

２つを買ったら、値段をオマケしてくれた。

それを手土産に帰り道、Yさんの家へ。

はたして彼がくれようとしたのは自家栽培のサンチュ。

そして自家製の干物等たくさん。

私が「ワサビは宇佐美のナガヤに、ビンチョウ鮪があるよ！」と

云ったらYさん「サンチュは、お肉で食べてネ！」と。

私の家の近くで、やはり自家栽培の野菜を軒先で

売っている処に空豆、サヤエンドウに

ほうれん草がナント全部100円。

そんなラッキーな食材に

先日NHK「ガッテン」でやっていた

鶏ムネ肉の舞茸づけの冷凍を取出し

生姜醤油に浸けてフライパンで焼き

さっそくサンチュで包む。

ムネ肉とは思えない柔らかさに新鮮なサンチュ。

ビンチョウ鮪は生山葵と焼海苔で包む。

ふっくら茹でた空豆に

焼酎のホッピー割りをグビグビ。

これに全日本女子バレーが前夜に続いて

ドミニカ共和国に圧勝。

なんとか木村沙織をリオ・オリンピックへ

の”想い”も繋がった。

まったく昨日は良い事だらけ。