生ハム・ディナー

そんな訳でワインは国産も中々良い物が出て来たが

生ハムだけは外国製には、どうしても敵わない。

造るプロセスが違うのか、日本の気候が違うのか

風味が全く別物の様な気がする。

豆腐とモッツアレッラくらい違うではないか？

東京駅で今日購入した、それはイタリアはパルマ産。

それを先日の甥が持って来た群馬産の赤ワインで頂く。

此れが何故か良く合うから不思議（笑）

フランスパンのバケットはポールボキューズ。

新しいうちは炊きたての御飯と同じ。