カチョカバーロにナポリタン
スーパーのチーズ売り場に珍しい巾着袋の様な
カチョカバーロが売れ残って40%OFF!
此れは買うしか無い!と購入したものの
どう食べるか?悩んだ挙げ句、ソテーに。
何がイケなかったのか溶けてドロドロ。
仕方なく、パンですくって食べたが
此れならピザのトッピングと同じでないの。
サラダには明太子の残りを混ぜたホワイト・ソース。
ベーコンを刻んで下町風スパゲティー・ナポリタン
台風に生き残った庭のバジルを載せて。
ワインはボルドーの赤を開けたが
まだ空気に馴染んでいなくて
明後日辺りが丁度良いだろう。
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