ブレック・ファースト３種

私は基本的に朝は和食だが

時々、御飯を炊くのが面倒なくらい

お腹が空いて目が覚めた時

パンが有れば此んな朝食になる。

上は納豆に焼海苔を挟んで。

スライス・チーズも良く合う。

まあ、本当は和食にしたかった気分が

残って居るね。

中は前夜の残りの鯵フライを挿んで

キャベツの大盛り。

パンも鯵フライも丁寧に焼いて

サクサク食べると美味しい。

下は柔らかいチーズと生ハムに

クラムチャウダーの残りに

エリンギやブロッコリーを足したもの。

生ハムがまだ残っていて

固く成って削るのが大変

近くに馴染みの肉屋でも在れば

機械でスライスして貰えるのだが・・・。