生春巻きセット

東京駅の食品売り場で見つけた此れは中々だった。

まず左から”蒸し鶏とザーサイ”

”スモークーク・サーモンとアボカド”

”海老まるごととサラダ”

”イタリア産生ハムとバジル・ポテト”

此れに、葱生姜ソース、

オレンジクリーミー・ドレッシング

アジアン・スイート・チリ

の３種のソースが付いていた。

途中で、どのソースが何れ用か解らなく成ったが

まあ、それはそれで意外な組み合わせが

楽しめて面白かった。

ウチでも生春巻きは作るが

ライス・ペーパーの水加減が難しく

破けてしまって巧く巻けない。

でも、野菜がたっぷり取れ、寿司と同じ様に

目でも楽しめる此れは宴会で受けそうだ。