2013年7月28日日曜日

おウチで楽しむカクテル講座#87
ルビー・クラッシュ
Ruby Crash
<レシピ>
ウォッカ - 30ml
ルビー・グレープ・フルーツ - 30ml
クラッシュ・アイス
グラス一杯のクラッシュ・アイスに
生のルビー・グレープ・フルーツを搾ったものに
ウォッカを混ぜて注ぎステアする。

ソルティ・ドッグのバリエーションだが
生のグレープ・フルーツの新鮮さとルビー色の鮮やかが
見た目に美しい。
途中、スプーンで、かき氷の様に食べると
身体が涼しく成る。
因に此れはネーミングも含めて私のオリジナル。

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