2013年6月18日火曜日


おウチで楽しむカクテル講座 #51


ブルー・ハワイアン

BLUE HAWAIAN
<レシピ>
ホワイト・ラム-30ml 
ブルー・キュラソー-15ml
パイナップル・ジュース-60ml
ココナッツ・ミルク-30ml

クラッシュド・アイスと一緒に全部の材料を
ミキサーにかけ、ゴブレットに入れたら
パイナップル等のスライスをデコレーション。

ハワイを舞台にした映画などで
ビーチやホテルのプールの側に寝転んだビキニのお嬢さんが
ストローで啜って居たのが此れ。
とにかく派手でカラフル。
ココナッツ・ミルクの代わりに
レモン・ジュースを使うと
プレスリーの映画の通りの
”ブルー・ハワイ”と成る。
どちらも、やたら甘いのが特徴。

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