おウチで楽しむカクテル講座 ＃-33

フレンチ・コネクション

French Connection

＜レシピ＞

ブランデー-45ml　

デサローノ・アマレット-15ml

氷を入れたロック・グラスに両方を注いでステア。

先に出した「ゴッド・ファーザー」は、ベースがウイスキーだったが

こちらは同じアーモンドの香りはするが

ブランデー・ベースなので、とても風味が柔らかい。

大ヒットした映画「フレンチ・コネクション」（1971）に因んで作られたか

しかし実の処、映画の内容とは殆ど関係なく、ブランデーだからフランスと

云うだけの安易なネーミングかもしれない。

映画はニューヨークからフランスのマルセーユまで

しつこく麻薬ルートを追う”ポパイ”という渾名の刑事のアクション物。

主役はジーン・ハックマンが演じた。

結局、パート-2では犯人達に捉えられ、逆に麻薬中毒にさせられたが

此のカクテルの口当たりの良さは中毒に成る可能性、大。