おウチで楽しむカクテル講座 ＃-24

スカイ・ダイビング

Sky Diving

＜レシピ＞

ホワイト・ラム-30ml　ブルー・キュラソー-20ml　ライム・ジュース-10ml

材料をシェイカーに入れ、氷を入れてシェイク

カクテル・グラスに注ぐ。

1967年、全日本バーテンダー協会のコンペの優勝作品

作者は渡辺義之氏

ラムを焼酎に変えると「スカイ・ブルー」という名前のカクテルに成る。

こちらの作者は田中幹男氏

どちらも真っ青な空を感じさせるのが特徴とあるが

ブルーキュラソーという色付けを使っているだけじゃないのかね？