有り合わせのものでイタリアン

残っていたサラミとエリンギをトッピングしてピザ。

オーブンを使うのが此れだけでは勿体ないから

もう少しオーブン料理のレパートリーを増やそう。

サラダはニンニク、オリーブオイル、マヨネーズ＆レモンでソースを

古いパンを煎って自家製のクルトンを載せたシーザーサラダ。

新兵器チーズ・グレーザーが柔らかいパルミジャーノを作る。

残り物のパスタを蒸して

鱈子＆バターを湯煎しながら和え、イタリアン・パセリを散らした。

到底３日目のパスタとは思えない出来。

技の勝利と云うべきか？