アサリの身がまだ大きい！

昨日の天気予報では２．３日雨だというので

屋上のプールの水を抜き掃除したら、汗をかいたので

シャワー＆カクテルのコース。

砂抜きをして置いたアサリでボンゴレ。

トマトはヴァージン・オイルに塩とバジルを千切って。

サラダはベビーリーフに水菜＆オニオンスライス。

ドレッシングは擂ったニンニクにヨーグルト＆マヨネーズ。

ワインは赤でも冷やすとシーフードに良く合う。

宇佐美海岸の賑わいも今がピーク、こんなカンジ。