2025年3月4日火曜日

昨夜のディナー
雨が小降りになったので合羽を着てチャリでスーパーへ。
牡蠣とほうれん草のバター炒め
カッテージチーズ載せ。
牛乳が留守に古くて心配だから温めてレモンを絞り笊で濾して作った自家製チーズ。
生ワカメに、湯をかけて緑色に。
玉葱をスライスしてマヨネーズと和え黒胡椒。
セールの若鶏の唐揚げを温め直して。


 

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