2024年9月12日木曜日

 
暑いと言っても、もう9月も半ば。
そろそろアレが・・・と浅草・橋場の山海へ。
国産じゃ無いけどと申し訳なさそうに土瓶蒸しを出す店主。 
いいですよ此の香りがあればと私。
中にはちゃんと湯引きした鱧(ハモ)まで入ってる。
銀杏は綺麗な翡翠揚げ。小柱のかき揚げも久しぶりに。

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