国道135号をチャリで伊東まで買物に。
左手の帆船は練習船・日本丸か?
お目当ての買物はメロンを買ってオランダ土産の生ハムで
"プロシュート・メロン"を作ろうと。
しかし、メロンは高くて諦め、イチジクはもっと高くて、
結局、財布と折り合ったのは季節の柿。
その先の肉売場に牛の第四胃ギアラか有ったので
今夜のメインは"トリッパ"と決まる。
ニンニクでギアラを炒め、ホールトマト半缶にアンチョビペーストで
セロリ、人参、ペーマン、エリンギを煮込む。
そう言えばイタリアの赤が冷蔵庫に有った。
サラダは無人販売所の曲がった胡瓜のスライスににブラウン・マッシュルーム。
パンは冷凍庫に有ったベーグル。
此のサザンカのベーグルは冷凍しても固くならない優れもの。
買い置きが効く。
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