2022年7月13日水曜日

カプレーゼに始まり

アレこれアヒージョの材料を仕込む。

昨夜の蛸に子イカやエリンギピーマン

取り寄せの蟹爪も解凍し

温い油で揚げる。

此れにスペインのワインでなくて

シチリアの白。


 

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