2022年4月15日金曜日


タイ・カレーを仕込む!

骨付き鶏肉に筍、人参、ピーマンを

ニンニク、生姜で炒め、白ワイン。

ポイントはナンプラーにココナツミルク

カレーパウダーにクミンシードで

それらしく成る。

さて、此れをご飯にかけるか?

パンで食べるか(o^^o)



 

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