ポークスペアリブ豚バラ肉

エバラ焼肉のタレにコチジャンを足して

仕込んだヤツをフィッシュロースターを

高温にしてから焼く。

まあ、強火の遠火が良いのだが、

真っ黒になる前に出して、レンジでチン。

そうし無いと中の方に生の部分が有るからね。

それでも狙い通り、ナイフで切りながら

食べるとウフフ(o^^o)

白菜キムチは国産で美味いのを見つけた。

締めにビーフンを戻して焼きビーフンを

作ったが肉で腹一杯。