2021年11月6日土曜日


近所の軒先の自動販売から

フレッシュ・ローリエを200円で買って来た。

此れでカレーの冷凍ストックをリサイクル。

肉をニンニクで炒めて足し、玉葱そして

トマトの缶詰めとヨーグルトも追加。

勿論、最後にカレー粉でスパイスを効かす。

何処となく何時もと違う香り。

レタスにアボガド、そしてモッツァレラでサラダ。

ヴァージンオイルに庭のレモンを絞りドレッシング。


 

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