久しぶりにすき焼き！

雨が上がりチャリでメガドンキまで肉を買いに

今夜は好き焼きと決めていた。

焼豆腐、白滝、春菊の代わりに水菜。

割下は鰹昆布出汁に酒醤油、ウチは砂糖を使わない。

熱いのを生卵を絡めて食べると丁度良い。

調理しながら食べられるから有難い。

最後は、全部の旨みを吸ったうどんで締めた。